Le TartuFeste 2015 dell'Appennino Bolognese

Le TartuFeste 2015 dell’Appennino Bolognese

Dal 3 ottobre al 15 novembre 2015, tredici comuni dell’Appennino, tra cui Valsamoggia, Camugnano e Castel di Casio, ospitano Tartufesta, la tradizionale manifestazione dedicata al tartufo bianco pregiato dei Colli bolognesi che non sarà solo un’occasione per degustare piatti a base dell’eccellenza gastronomica locale ma anche un modo per passare dei fine settimana alla scoperta della bellezza della montagna alle nostre spalle.

tartufesta_2015“Il racconto che facciamo della nostra città passa anche dal tartufo” dice l’assessore Matteo Lepore. “i prodotti del territorio sono un contenuto fondamentale della City of Food”. L’Appennino è Bologna, citando il logo generativo in chiave metropolitana quindi la priorità è cominciare a parlare di questa eccellenza gastronomica proprio in città agli stessi bolognesi dato che, secondo Lepore, dovrebbero essere loro i primi fruitori dei loro prodotti. Tanto che ipotizza un giorno di organizzare delle sagre a Dynamo, la velostazione appena inaugurata, luogo scelto per la presentazione di Tartufesta. “Dynamo è un progetto che negli anni crescerà, sarebbe bello un giorno anche poter vendere qui i nostri prodotti locali”. Il primo appuntamento per degustare il tartufo intanto sarà questo fine settimana a Lizzano in Belvedere mentre c’è grande attesa per lo sbarco di Emirates a Bologna, quando il 3 novembre sarà inaugurata la rotta tra Dubai e Bologna. “Appena arriveranno, faremo subito gustare loro il tartufo” annuncia l’assessore.
Di seguito il calendario, cliccate sul singolo evento per i dettagli:

Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2015 – Tartufesta – Lizzano in Belvedere
Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – Vergato
Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – Loiano loc. Scascoli
Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – San Benedetto Val di Sambro
Domenica 11 ottobre 2015 – Tartufesta – Monzuno
Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Pianoro
Sabato 17 e domenica 18 ottobre 2015 – Tartumercato – Pianoro
Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – San Benedetto Val di Sambro
Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Monzuno
Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Castiglione dei Pepoli
Domenica 18 ottobre 2015 – Tartufesta – Castel di Casio
Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015 – Tartufesta – Sasso Marconi
Domenica 25 ottobre 2015 – Tartufesta – Grizzana Morandi loc. Campolo
Domenica 25 ottobre 2015 – Borgo di Colle Ameno, Chiesa barocca e Aula della Memoria – Sasso Marconi
Domenica 25 ottobre 2015 – Borgo di Colle Ameno, Chiesa barocca e Aula della Memoria & Concerto “A passo di musica” – Sasso Marconi
Domenica 25 ottobre 2015 – Festa del Bosco – Loiano
Domenica 25 ottobre 2015 – I Sapori d’autunno – Gaggio Montano
Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Sasso Marconi
Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Camugnano
Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Savigno (Valsamoggia)
Domenica 1 novembre 2015 – Tartufesta – Monghidoro
Domenica 1 novembre 2015 – Museo Marconi – Sasso Marconi
Domenica 1 novembre 2015 – Alla scoperta di Sasso Marconi – Sasso Marconi
Sabato 7 e domenica 8 novembre 2015 – Tartufesta – Savigno (Valsamoggia)
Domenica 8 novembre 2015 – Tartufesta – Grizzana Morandi
Sabato 14 e domenica 15 novembre 2015 – Tartufesta – Savigno (Valsamoggia)

Fonte: Repubblica.it